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#004 Japanese
ビーツと夏みかんのIPA
今回のIPAは以前作ったものよりホップの香りが強いアメリアンなIPAが出来上がりました!
本当は黄色いはずのIPAが鈴木ビーツのおかげで赤茶色に仕上がり、大森で取れた夏みかんのピールをふんだんに使うことによりリフレッシングな柑橘系の香りがします。
これはキンキンに冷やして乾杯の一本にするのがオススメです。バーベキューでお肉とグリル野菜と一緒に飲んでみてください!